Zöliakie Coaching

Ich bin Katharina – Mutter und spezialisiert auf den Bereich Zöliakie im Rahmen der Ernährungsberatung.

Mein Herz schlägt dafür, Familien und Einzelpersonen in genau dieser Lebenssituation zu begleiten – mit viel Feingefühl, alltagstauglichem Wissen und einem offenen Ohr.
Als mein Kind 2024 die Diagnose Zöliakie erhielt, hat sich unser Alltag grundlegend verändert. Glutenfreie Ernährung wurde plötzlich zur Notwendigkeit, und mit ihr kamen viele Fragen, Unsicherheiten und neue Herausforderungen.
Aus dieser persönlichen Erfahrung heraus habe ich mich gezielt in der Zöliakie-Beratung weitergebildet. Heute begleite ich Eltern, Kinder, Jugendliche und Erwachsene, die sich mehr Sicherheit, Klarheit und Unterstützung im Umgang mit der Erkrankung wünschen.

In meinen Beratungen steht der Mensch im Mittelpunkt – mit all seinen Fragen, Gedanken und auch Emotionen. Es darf Platz sein für Unsicherheiten, aber vor allem auch für Lösungen, neue Perspektiven und Zuversicht.
Wie kann ich mein Kind stärken – für Begegnungen im Alltag, in Momenten, in denen es zurückstecken muss? Wie gelingt es, Freude am eigenen Essen zu entwickeln, Spaß am Kochen und Backen zu finden und dabei das Vertrauen in sich selbst zu stärken?

Auch der Umgang mit Ängsten – sowohl bei Eltern als auch bei Kindern – spielt eine große Rolle. Gemeinsam erarbeiten wir Wege, um mit der Diagnose Zöliakie gut und gelassen zu leben.
Mein Ziel: ein verständnisvoller, stressfreier Umgang mit der Erkrankung, der Raum für Lebensfreude lässt – ganz praktisch und mit viel Herz.

WIE ICH DICH BEGLEITE
• Orientierung und Unterstützung nach der Diagnose (für Kinder, Jugendliche & Erwachsene)
• Alltagstipps rund um Kommunikation, Akzeptanz & konkrete Handlungsmöglichkeiten
• Strategien im Umgang mit Sorgen, Ängsten & Unsicherheiten
• Fundiertes Wissen & individuelle, lebensnahe Impulse zur glutenfreien Ernährung